Archiv des BTB-Fachblog
Posted on 03 Jun 2009 by Rolf Meyer
In meinem letzten Beitrag gab ich die neusten Ergebnisse einer groß angelegten Studie über die Wirkungen und Grenzen der Omega 3 -Fettsäuren wieder. Anlass war ein Bericht der Ärzte Zeitung: „Jetzt haben neuste Untersuchungen gezeigt, dass es bei der gefäßprotektiven Wirkung aber auch Grenzen gibt. Bei Patienten, die an schwerer koronarer Herzerkrankung leiden und medikamentös […]
Posted on 13 Mai 2009 by Rolf Meyer
Sehen wir einmal ab von der leicht abführenden Wirkung der Leinsamen (durch die Schleimstoffe), werden die positiven von Lein durch den Gehalt an Omega 3 – Fettsäuren bestimmt. Im Vergleich zu anderen pflanzlichen Ölen verfügt Leinöl über den höchsten Anteil an essentiellen Fettsäuren (=Omega 3 – Fettsäuren): Leinöl = 49 % Omega 3 – Fettsäuren […]